
Sopp kan vera ei delikatesse, men sopp kan også vera giftig. (Foto: Gunn Tove Petterteig)
Giftinformasjonen åtvarar før årets soppsesong
Matsopp og giftig sopp kan veksa side om side, så det er viktig å ta soppkurs, og få hjelp til å kontrollera soppen.
Både kantarell og traktkantarell er matsoppar som kan veksa side om side med den særs giftige soppen spiss giftslørsopp.
– Desse soppane ser ganske forskjellige ut, men viss du kan lite om sopp kan du likevel ta feil, seier seniorrådgjevar og soppsakkyndig Charlotte Rosenberg Ulstad ved Giftinformasjonen, Folkehelseinstituttet.
Folkehelseinstituttet har meir informasjon om temaet her Lenke til et annet nettsted, åpnes i nytt vindu..

Den giftige soppen spiss giftslørsopp (til venstre) bør ikkje hamna i soppkorga saman med matsoppen traktkantarell (dei fire soppane lengst til høgre). (Foto: Per Marstad/FHI)
Sist oppdatert
